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今天跟大家分享我們菜單上,眾多料理中的其中一道:蕃茄燉牛肉

蕃茄是這道菜重要的角色之一,具有茄紅素、可以提供產婦多種維生素,幫助生產完的媽咪補充身體需要的養分,而蕃茄內涵的維生素C,可以加強鐵的吸收,產後大量失血的媽咪能夠加快身體調理。
媽咪分娩期間都會流失部分血液,產後休息過程就是要有效養好身體,牛肉補有豐富蛋白質和鐵質,而牛肉的油脂有協助蕃茄茄紅素及維生素A釋放的效果,蕃茄燉牛肉可以說是絕佳組合!


廣受好評的好順月子餐
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